Idée recette légère, complète et parfumée Wok de légumes & poisson
Dîner léger et bon, c'est possible, sans être obligée de manger des légumes bouillis ou une soupe en été...
- 1 sachet de légumes"wok"
- 1 filet de cabillaud
- des vermicelles de riz
- sauce nuoc mam
- sauce soja
Faire revenir les légumes dans 1 càc d'huile d'olive, ajoutez le poisson en morceaux (cubes), ajouter un peu de nuoc mam, faire tremper les vermicelles de riz dans de l'eau chaude 5'.
Servir les vermicelles égoutées, déposer les légumes et le poisson dessus, ajouter la sauce soja pour assisonner, et dégustez!!!